ワインとチーズの会

今日はフランスチーズ鑑評騎士を招いてワインとチーズの会を開催しました。

フランスチーズ鑑評騎士とはフランスで設立された「フランスチーズ鑑評騎士の会」(Confrérie des chevaliers du taste-fromage de France)が授与する称号なんだそうです。

称号を持つ大野清一先生にワインと合うチーズについてお話しを聞きました。

貴腐ワインとブルーチーズがマッチするなんていう新しい発見も。

 

チーズの専門家からお話を聞ける機会はあまりないので、今日は大勢のみなさんが詰め掛けましたよ。

美味しいと思ったチーズはその場で購入。

貼ってはる値札は関係なく、今日のための得値で提供いただきました。

 

デパ地下で買うよりぐっとお得。

自分の好みのチーズを試しながら、いただくワインが美味しいこと。

至福の午後のひと時です。

ご近所さんとの会話も弾む大人が楽しめるイベントでした。

boss